Var inte så bitter

När vi kommer till mat och dryck i kombinations finns det flera aspekter man bör ta hänsyn till och iakta viss försikthet när det gäller andra. Bitterheten är en av de smaker som kan omedvetet försämra drin mat och dryckupplevelse. Bittra smaker får vi främst från sallad men även från öl och skalet ...

Jobbansökan

Hej på er! Efter en lång andnngspaus så har jag tagit beslutet om att lägga restaurang bakom mig och jaga nya utmaningar i karriären. Läs mer nedan: Jag söker jobb i förljande branscher, vinimport, vinauktion, administrativa roller kopplade till vininmport medmera. Jag ser varje uppdrag som en stor ...

Autotunade viner på box

Frågan är om allt är som bäst när det är tillrättalagt under ett syntetiskt täcke? Eller kan något bli för perfekt så det blir tråkigt, känns tillfixat och blir nästintill helt karaktärslöst? Det kallades en gång i tiden för Cher-effekten har jag läst mig till då hennes annars så charmiga lätt ...
Visa fler inlägg