Recept Mat

Lyxmeny till Alla hjärtans dag

Nu är det bara dagar kvar till alla hjärtans dag och de flesta restauranger är nu fullbokade. Det öppnar upp för denna lyxiga hemlagade tvårättersmenyn som är relativt enkel att göra på lyxiga råvaror. Allt du behöver är ett par timmars förberedelse och tillgång till en delikatessbutik eller ...

Bli en bättre vinprovare.

Att prova ett nytt vin är alltid spännande och intressant för sällan har man en aning om vad som väntar i glaset. Etiketten kan säga en sak men det är inte alltid man får den presenterad för sig och då får man utgå ifrån de egna referenser man har. Referenser bygger man upp under lång tid med ...

Alla hjärtans dag

Om exakt en vecka är det kärlekens högtidsdag. Jag är ganska konservativ av mig när det gäller vissa högtider och Alla hjärtans dag är en sådan och har blivit allt mer. Att en dag visa det där lilla extra utöver vardagsromantiken! Gå ut på restaurang ser flera som synonymt med denna dag men jag ...

Problematiskt professionellt presterande. Del 1

Balans. Livet handlar om balans för hållbarhet. Det är något jag fått lära mig den hårda vägen. När man är längst ut på vågskaftet är man inte redo när det slår över. Just detta hände mig och vad gjorde jag åt det? Jo jag försökte prestera ännu mer för att ta mig tillbaka men jag tog mig bara ...

Restips: Cykla i Bourgogne

Februarimökret ligger som ett täcke över landet men våren närmar sig sakta och planerna för den efterlängtade sommaren börjar gro i oss. För ett par somrar sedan så tog jag en spontanresa till Bourgogne för att cykla bland vingårdarna. Detta var min resa som jag hoppas ska inspiriera just dig till ...
Visa fler inlägg